L-山梨糖
CAS:No.87-79-6
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
储存条件:RT,有效期3年
纯度:≥99%
英文名称:L-(?)-Sorbose

说明:生化研究;配制生物培养基;研究动物和微生物的代谢;维生素C的测定。
特性:熔点:163℃ -165℃
纯度:≥98.0%(Sum of enantiomers,HPLC)
溶解性:溶于水,参考浓度100mg/ml。
级别:AR
比旋光度:-40.5~-44.0º
性状:白色结晶性粉末。甜度近似于蔗糖,可还原费林氏溶液。有吸湿性,易溶于水,微溶于乙醇、甲醇、乙醚及异丙醇,不溶于醚、苯、丙醇和氯仿。味甜。
用途:科研、实验。可做生物培养基的配制,研究动物和微生物的代谢作用,维生素C的中间体
保存:RT,避光
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备注:
以上数据均来自公开文献, Solarbio暂未进行独立验证, 仅供参考。
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