国内地区 :
欢迎光临,!登录 | 注册
产品中心

活动

胰酶

CAS:No.9002-07-7

储存条件:2-8℃

英文名称:Trypsin

胰酶
单品5送2
货号:
T8151
品牌:
Solarbio
SKU 北京总部 北京海淀 武汉 广州
T8151-500g 咨询 咨询 咨询 咨询
数量:
-
+
立即购买

概述:

本品是由猪、牛或羊胰脏中提取、精制的多种酶混合物。其中主要含有蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶。本产品广泛应用于蛋白质水解、生成肽类及氨基酸。

产品的基本特征:

1、 产品性状:微黄色粉状

2、 PH稳定性:pH7.5~8.5之间较稳定,低于6.0或高于9.0失活严重,作用最适pH8.0。

3、 热稳定性:在pH7~8条件下,40~50 ℃较稳定,超过55℃酶活不稳定,65℃以上很快失活。作用最适温度为45℃。

4、 金属离子对酶活影响:被Mn2+、Ca2+、Mg2+离子激活,被Cu2+、Hg2+、Al3+离子所抑制。

酶活力定义:

酶活力定义:紫外光分光度法:在测定条件(40±0.2℃;PH值8.0)每分钟水解酪蛋白释出的三氯乙酸可溶物在275nm波长有吸光度与1μmol酪氨酸的吸光度相当时,所需的酶量即为一个活力单位,用u/g表示。

产品标准:

该产品符合美国食品化学药典(FCC)、中国药典的食用级酶规格标准。

酶活力:

本产品内含:胰蛋白酶 4000U/g以上

胰淀粉酶 10000U/g以上

胰脂肪酶 20000U/g以上

使用方法:

通常在分解蛋白质时,温度控制在45~55℃,起始pH调节至8.0左右,随水解进行需经常调整pH7.5~8.5之间(因分解蛋白质会产生氨基酸,使pH下降而影响酶活性)直至水解结束。

参考用量:1~2%

储存:

1、本产品为生物活性物质,强光、高温将会引起酶失活。因此,在运输和贮存过程中应避免日晒雨淋,仓库应保持清洁、通风。

2、本产品贮存温度不能超过20℃,最好在冷藏箱中保存。不利的贮存条件将导致酶用量增加。

3、本品只用于科研领域研究,不可食用或者用于食品生产。

安全:

应避免吸入酶的粉尘和酶雾。如不慎溅到手上和眼里,应马上用水冲洗15分钟以上。

备注:
以上数据均来自公开文献, Solarbio暂未进行独立验证, 仅供参考。
These protocols are for reference only. Solarbio does not independently validate these methods.

实验图
暂无详情
注意:
1.本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗,食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。
2.为了您的安全和健康,请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。
3.实验结果可由多种因素影响,相关处理只限于产品本身,不涉及其他赔偿。
为科研服务、为生命尽责
联系方式
地址: 北京市通州区马驹桥联东U谷85号
客服电话: 400-968-6088
技术邮箱: service@solarbio.com
采购邮箱: purchase@solarbio.com
销售邮箱: sales-china@solarbio.com
Copyright © 2004-2022 北京索莱宝科技有限公司. 版权所有.
 京ICP备12051307号-7 
京公网安备 11011202000391号