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山梨醇含量检测试剂盒
检测方法:可见分光光度法 Spectrophotometer
英文名称:Sorbitol Content Assay Kit
储存条件:Store at 2-8℃，6 months
测定意义：山梨醇广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，不仅是糖运输形式之一，而且与生物抗逆性和食物风味密切相关。因此，在糖代谢、抗逆性和食品研究中经常需要检测山梨醇含量变化。
测定原理：山梨醇在碱性溶液中与铜离子形成蓝色络合物，在655nm 波长有特征吸收峰。
需自备的仪器和用品：可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL 玻璃比色皿、研钵、冰和蒸馏水。
备注：
以上数据均来自公开文献, Solarbio暂未进行独立验证, 仅供参考。
These protocols are for reference only. Solarbio does not independently validate these
methods.
实验图
Standard Curve for Sorbitol Content Assay Kit
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注意：
1.本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗，食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。
2.为了您的安全和健康，请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。
3.实验结果可由多种因素影响，相关处理只限于产品本身，不涉及其他赔偿。
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