α-环糊精
CAS:10016-20-3
分子式:C36H60O30
分子量:972.84
外观(性状):白色粉末
储存条件:RT
纯度:≥98%
英文名称:α-Cyclodextrin
有效期:4年

物理性状:白色粉末;溶于水后为无色澄清液体,参考浓度为10mg/ml。
用途:生化研究。络合剂,酶活性研究,组织培养剂。
环糊精分子结构由6个以上葡萄糖通过α-1,4糖苷键连接而成,呈桶状。桶内形成疏水性空腔,能吸收一定大小和形状的疏水性小分子物质或基团,形成稳定的非共价复合物。环糊精由于其结构具有“外亲水,内疏水”的特殊性及无毒的优良性能,可与多种客体包结。分别将由六,七,八个葡萄糖单体通过α-1,4糖苷键连接而成的环糊精称为α-环糊精,β-环糊精,γ-环糊精。β-环糊精是已知效果最好的包合材料之一,在三种类型中应用最为广泛,而且已得到美国食品药物管理局的认可。
1、α-环糊精:六糖,分子量为972.86。六方片状或针状结晶。比旋光度[a]D+150.50
2、β-环糊精:七糖,分子量为1135。白色粉状结晶。在分子环状结构中有空穴,空穴内径0.7-0.8nm,与各种有机物可生成包埋化合物。1g可溶于18.5ml水中。比旋光度[a]D+162.00
3、γ-环糊精:八糖,分子量为1297.14。四方片状或长方棒状结晶。熔点267℃(分解)。比旋光度[a]D+177.40
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